SARMA _SAD JOJ DOLAZI VREME

Rezultat slika za sarma                               


    Додајте натпис




                                   
  • Sarma sad stize u ove zimske dane nadam se da razmisljate o kaci kupusa za zimu
  • Sastojci :                                                                                                                                        500 g mlevenog mesa 1 šolja pirinča (manja) 3 čena belog luka 150g suvog svinjskog vrata (može i suva rebra) 150g dimljene mesnate slanine vegeta, so, biber, majčina dušica, bosiljak listovi kiselog kupusa
  • Sastojke koje ste pripremili izmešajte, dodatno začinite po ukusu i pustite da odstoji.
    U međuvremenu listove kupusa koji imaju zadebljani koren isecite kako biste lakše zavijali sarmu.
    U veću posudu (ukoliko imate zemljanu biće ukusnije) dodajte malo ulja i iseckani kupus postavite na dno.
    Preko kupusa stavite sarme koje ste prethodno umotali.
    Za one koje imaju probleme sa umotavanjem, vrhove listova umotavajte prema mesu istovremeno sa rolanjem.
    Kada se postavlja domaća sarma stavite je uvek okrenutu prema gore, (uspravno) pa nema bojazni da će se prilikom uzimanja rastvoriti.
    Postavite red seckanog kupusa, red sarme.
    Ubacite dimljena mesnata rebra, dimljenu mesnatu slaninu između sarmi kako bi bila što ukusnija.
    Nalijte vodu, ubacite nekoliko zrna bibera i stavite na najjače da se kuva.
    Kada sarma prokrčka, smanjite temperaturu, i neka se lagano krčka još najviše 3 sata...
    Prijatno!

Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Brizit Bardo -citati

Слика
Popularni citati Brižit “Uvek sam radila šta sam htela. Znam da imam više “petlje” od mnogih muškaraca. Mogli bi da se ugledaju na mene. Uvek sam stajala iza onog što sam radila i govorila.” “Kad ulaziš u prostoriju, hodaj uzdignute glave i izgledaj kao da želiš da poševiš svakoga. Najlepša si žena na svetu i uživaj u tome, neće potrajati. “ “Možete da budete i bosonogi, ali da budete srećni. Zaista sam više puta bila na ivici da izvršim samoubistvo. Imala sam sve, a bila sam nesrećna. Pravo je čudo da sam još živa” “Moja iskustva sa muskarcima: jedni previše dugo oklevaju, ne nalaze pocetak i ne stizu do kraja. Drugi zele da odmah pocnu sa krajem. “ “Bolje je biti neveran nego veran bez želje za neverom.” “Mogu da me nazivaju najvećom grešnicom, ali ja sam u miru sama sa sobom.”  “Sada ako na svetu postoji makar jedna žena koja nikada nije želela popularnost, a koja je dobila i previše popularnosti, onda sam to ja.” “Dala sam svoju lepotu i mladost muškarcima, ali ću zato
Прикажи све